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一直想要的答案來了|問:什么是螯合鈣?

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-12-26 15:23:30  瀏覽次數:113
核心提示:什么是螯合鈣螯合鈣為什么吸收率高怎么分辨螯合鈣……您想要的回答在這里鈣,一直都是人體必需的卻又很難被溶解吸收的營養素而螯合鈣就致力于提高鈣質的吸收率★那么什么是螯合?螯合鈣為什么吸
一直想要的答案來了|問:什么是螯合鈣?

什么是螯合鈣

螯合鈣為什么吸收率高

怎么分辨螯合鈣

……

 

您想要的回答在這里

 

鈣,一直都是人體必需的

卻又很難被溶解吸收的營養素

而螯合鈣就致力于提高鈣質的吸收率

 

 

那么什么是螯合?

螯合鈣為什么吸收率(這么)高?

 

要說清楚以上問題

需要了解兩件事

其一:什么是螯合

其二:氨基酸的吸收方式

 

我們先來看,其一

螯合是指同一配體中

兩個或兩個以上配位原子

與同一個中心原子間

配位成環的過程

 

定義看起來晦澀難懂

我們來舉個例子

一下圖片為氨基酸螯合鈣的結構式

 

1

 

 

2

 

以氨基酸螯合鈣的分子式為例

(圖1、圖2)

鈣離子就是中心原子

而這個分子式就是2個氨基酸分子

1鈣離子配位成環的螯合物

環狀結構具有穩定性

螯合物通常比一般配合物要穩定

 

接下來~

我們聊聊氨基酸

 

氨基酸想必大家都不陌生

人體由60萬億個細胞組成

每個細胞由幾十種或上千種蛋白質構成

人體內有10多萬種蛋白質

每種蛋白質是由20余種氨基酸

按不同的排列組合而成

 

簡言之,氨基酸是

組成蛋白質的基本結構單位

并且氨基酸在抵達小腸后

會通過特定通道

直接被人體吸收

 

而這也是選擇氨基酸分子作為載體

與鈣離子進行螯合的原因

 

鈣本身很難被人體吸收,

而被氨基酸分子嵌住的鈣離子

卻可以借助氨基酸的特定通道

被人體吸收利用

 

那么螯合鈣是什么

螯合鈣就是通過專利設備,利用螯合技術

1個鈣離子嵌合在2個氨基酸分子中間

形成穩定的新鈣源

 

而之所以吸收率高

是借助了氨基酸的特定吸收通道

將鈣離子帶入體內

因而不需要維生素D3輔助吸收

實現了高吸收率的目標

 

那么怎么選擇螯合鈣呢?

 

首先,看執行標準

目前國內螯合鈣的執行標準為:

GB29226-2012

認準國標,更放心

 

其次,看溶解度

一般來說,溶解是吸收的前提

溶解率高會更易于吸收

所以螯合鈣的溶解度更高

 

再次,看包裝

是否有防偽標識、生產許可證號

執行標準等信息

生產廠家是否正規可查

產品性狀是否有變色或其他改變

 

以上方法,僅供參考

愿您選到適合自己的鈣營養補充劑

☆祝您健康☆


 
 
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