如今很多人都會去快餐店消費，又快捷又美味。不管是大型連鎖，還是小型獨立店，快餐店裝修也越來越講究。浙江國富裝飾的小編給大家介紹快餐店裝修布局。
快餐店的布局不是隨便擺擺場、門口放置一個收銀臺，從消費者的點餐到買單，到員工配餐與出餐，每一個環節都要在快餐店規劃設計時考慮好?？觳偷昕臻g格局包括一下幾種，1.消費者用空間：點餐區，就餐區，便利其用餐的空間；2.管理用空間：服務臺、收銀臺，便利顧客買單結賬；3.調理用空間：例如配餐間、主廚房、輔廚房、冷藏間等；4.公共用空間：排隊區、走廊、洗手間等。
快餐店空間動線設計就是指客戶、服務員、食物與餐盤在快餐店內的移動路線。快餐店動線設計有三要點：讓顧客快速點餐，快餐店就是快，顧客就餐時間基本上是一致的，客流量會比較集中，盡量使客戶盡快做出消費選擇，在店內顯眼的位置貼出每日的主推產品，幫助客戶盡快做決斷；減少服務員動線移動，客流量集中就意味這服務生會在特定時間段很忙，有序、快速幫客戶服務是在餐廳動線設計需要考慮的問題；減少顧消費者收銀臺的停留時間，把點餐客戶、等餐客戶分開，保證等待付款的客戶不會影響到正在點餐的客戶。
快餐店裝修最好是簡單且有風格的，裝修風格要能體現出快餐店的特點，快餐店裝修設計必須要考慮產品的特點，不可盲目追新求異，也不可以過于追求裝修檔次。在餐廳正確利用色彩設計，不單單可以提供視覺上的差異與藝術享受，還可以改善餐飲空間的內部環境，以及“改變”空間的形狀、大小、掩蓋現場條件的缺陷、協調不一樣的形體、裝飾、材質沖突?？觳偷昱渖褂妹鞫取柡投容^高的暖色如檸檬黃、朱紅等，例如麥當勞使用以紅橙黃色為主調的配色方案，配以暖色的白熾燈就有不錯的效果。
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