隨著民眾消費(fèi)的升級，西餐也越來越被人們所吸引，精美的法式菜、意式面點(diǎn)、德式盤腸等都十分受到各類食客的歡迎。于是西餐廳設(shè)計(jì)也成了每個(gè)西餐廳老板必須面臨的問題，那么西餐廳裝修設(shè)計(jì)要設(shè)計(jì)成什么樣呢？

一、西餐廳設(shè)計(jì)要打造環(huán)境和氛圍

在西餐廳消費(fèi)的顧客，大多是有一定收入且相對而言比較享受生活的群體，所以這類人群在就餐時(shí)對周邊環(huán)境要求會比較高，尤其不喜歡煩躁、嘈雜的環(huán)境。因此，在西餐廳裝修設(shè)計(jì)上，盡量減少過于火熱的風(fēng)格，可以考慮設(shè)計(jì)成較暗的色調(diào)主題，然后搭配好燈光，讓光線把就餐的各個(gè)角落照亮，營造出幽靜且浪漫的氛圍，再配上優(yōu)雅的音樂，這樣才可以滿足顧客對于就餐環(huán)境的要求。

二、西餐廳設(shè)計(jì)要更注重家具的品質(zhì)

西餐廳的店內(nèi)家具一定不能選擇檔次很差的，否則會讓顧客感覺餐廳檔次非常的低。當(dāng)然，家具也不需要采用過于豪華的木材，但是造型上盡量要體現(xiàn)出歐式端莊典雅的風(fēng)格，這樣才能更加凸顯出餐廳的效果。

三、西餐廳設(shè)計(jì)可以根據(jù)自身菜系來定裝修風(fēng)格

西餐廳也可以根據(jù)自己菜系來打造風(fēng)格，比如法式西餐廳就可以裝修成法式風(fēng)格，俄式餐廳就設(shè)計(jì)成俄式風(fēng)格，再加上一些代表菜系所在國家的一些獨(dú)有的裝飾物，比如俄式教堂風(fēng)格的裝飾，法式凱旋門等，這樣可以讓餐廳和菜品更貼切，更能讓顧客除了就餐之外，還能有其他體驗(yàn)。

綜上所述，西餐廳設(shè)計(jì)與中式餐廳設(shè)計(jì)最大的差別就應(yīng)該體現(xiàn)在環(huán)境上，中餐大多偏熱鬧，火熱，而西餐比較注重個(gè)人隱私，相對而言更偏向優(yōu)雅寧靜，所以在西餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí)一定要注意這些特點(diǎn)。

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