如今的火鍋店到處都是，如今人們?nèi)セ疱伒瓿缘牟恢故腔疱伳翘厥獾睦保又匾暤氖腔疱伒陜?nèi)環(huán)境的愜意度，所以，火鍋店裝飾所營造的氣氛，深深影響著人們消費(fèi)欲。怎樣在眾多的競爭者中脫穎而出，打敗競爭對手呢?火鍋店裝修需要考慮有幾個要點(diǎn)?那么接下來浙江國富裝飾的小編與大家分享一下！
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1.就火鍋店的裝修設(shè)計(jì)整體風(fēng)格而言，應(yīng)當(dāng)顯得很大氣，不俗套。由于太豪華的火鍋店設(shè)計(jì)，費(fèi)用通常會比較高，并且也許給消費(fèi)者一種印象，就是來這里消費(fèi)，費(fèi)用會比較高。能夠根據(jù)火鍋店的消費(fèi)檔次來確定方案，倘若是一般的低消費(fèi)店，那么風(fēng)格盡量簡單為主，如果招待的大多是比較有錢的消費(fèi)者，那么能夠?qū)L(fēng)格弄的稍微華麗些，可以體現(xiàn)出店面的整體形象。根據(jù)火鍋店的規(guī)模來選擇選擇以下設(shè)備：火鍋爐，火鍋餐桌，切肉機(jī)，洗菜機(jī)，開水桶或者開水器，消毒柜，不銹鋼廚具等。
2.火鍋店的大廳設(shè)計(jì)非常重要，由于大廳是顧客進(jìn)入店里的第一印象，還是消費(fèi)者的就餐區(qū)，因此必須要根據(jù)人體工程學(xué)合理布置，盡量方便客人就餐。餐桌之間的要保持一定的距離，方便客人走動，這些在火鍋店裝修的時候都需要考慮到位，并且大廳內(nèi)還要時刻保持衛(wèi)生。
3.火鍋店裝修時要注意店里的排風(fēng)，用電的注意電流量，不夠的話會經(jīng)常跳閘，火鍋店很簡單，你要有自己特色的湯，鍋底，配菜都一樣。你要注意肉的質(zhì)量很重要，肉質(zhì)不好，湯不好，不會有回頭客的。在火鍋店裝修的時候，還需要考慮到廚房的衛(wèi)生情況，因?yàn)榭腿擞械臅r候可能會去廚房，如果廚房的衛(wèi)生很不好，那么就會給顧客留下很差的印象，從而就會嚴(yán)重影響到店面的整體形象。尤其是夏天的時候，應(yīng)當(dāng)做好除蠅準(zhǔn)備。還有整個做飯的每個細(xì)節(jié)，要做到層層把關(guān)，每個細(xì)節(jié)問題都要做好衛(wèi)生工作。
4.餐桌可以選擇圓形的，通常可以坐下10個人左右，因?yàn)榛疱佉话闶蔷鄄托问降谋容^多。餐桌的形狀以及色調(diào)都需要根據(jù)前期的設(shè)計(jì)方案來決定，不同的風(fēng)格可以選擇不同的色調(diào)。還有大廳內(nèi)的燈光設(shè)計(jì)也同樣很重要，燈光的設(shè)計(jì)盡量以暖色為主，這樣能夠增強(qiáng)人們的食欲，使客人在這里就餐感到很舒適。
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