既要增加養(yǎng)殖規(guī)模，又想環(huán)保做得好，似乎是一個矛盾。然而南方農(nóng)村在實地走訪中發(fā)現(xiàn)，豬場采用的高床發(fā)酵型生態(tài)養(yǎng)豬模式，相較于傳統(tǒng)的地面養(yǎng)殖和發(fā)酵床養(yǎng)殖，可有效消納糞污，并適當提高養(yǎng)殖密度。這種模式究竟是怎樣的呢？

樓上養(yǎng)豬，樓下產(chǎn)肥

據(jù)悉，該模式采用兩層結構，其中二層養(yǎng)豬，地面采用全漏縫地板結構，養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中不沖水，產(chǎn)生的豬糞尿通過漏縫板落入一層墊料中。一層則中空，高度為2.5米，建設有機肥生產(chǎn)車間。放入適當墊料（厚度60-70cm）和益生菌群，配有電動墊料翻堆機，每天對墊料進行翻堆處理，利用微生物好氧發(fā)酵原理，以木糠等有機墊料消納養(yǎng)豬過程中產(chǎn)生的豬糞尿，最終變成有機肥料。

豬只在第二層飼養(yǎng)，排泄物掉到第一層進行有機肥初步發(fā)酵。發(fā)酵過程中進行翻堆、溫控、通風、墊料添加等工作。

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對比傳統(tǒng)發(fā)酵床，高床發(fā)酵型模式的豬群與墊料是分開的，豬群健康度明顯提高，養(yǎng)豬密度也可以提高。傳統(tǒng)發(fā)酵床模式，豬群直接與墊料接觸，妨礙了墊料的翻動容易造成“死床”。高床發(fā)酵型模式剛好解決了傳統(tǒng)發(fā)酵床的問題。

槽式翻堆機又被稱為導軌式翻拋機、道軌式翻拋機、翻堆機等。可用于各種畜禽糞便、污泥垃圾、糖廠濾泥、糟渣餅粕和秸桿鋸屑等有機廢棄物的發(fā)酵反堆，廣泛應用于有機肥廠、復混肥廠、污泥垃圾廠、園藝場以及雙菇種植廠等的發(fā)酵腐熟和去除水分作業(yè)。

因為該發(fā)酵模式采用的是耗氧發(fā)酵，所以翻動攪拌越多則發(fā)酵效果越好。隨著豬糞的增多，會不停加料去攪拌。一個月之內(nèi)是3-4天翻動一次，后面隨著豬糞尿的增多，會提高到2天一次，半年之后則每天翻動一次。翻堆跨度可以在3－30米之間翻拋深度可達0．8－1．8米之間，并且有雙槽式，半槽式多種規(guī)格型號滿足客戶不同需求。槽式翻堆機型號繁多，功能配置參差不齊，有槽式翻拋機3-10米寬，升降翻拋機，葉輪翻拋機，雙槽式翻拋機，單槽式翻拋機，液壓升降式翻拋機，如需了解詳細參數(shù)請致電銷售經(jīng)理

根據(jù)有機肥的碳化情況來把握堆放時間，一般堆放10-13個月都沒問題。那么怎樣控制好豬舍內(nèi)氨氣濃度和溫度呢？原來，該模式的發(fā)酵采用了復合微生物，可提高發(fā)酵溫度，促進豬糞尿降解，減少氨氣等產(chǎn)生。此外，豬場全場采用水簾降溫、負壓通風系統(tǒng)，可將豬舍控制在22-23℃的適宜溫度。冬季發(fā)酵床產(chǎn)生的熱量可適度保暖。發(fā)酵時發(fā)酵床最高溫度可以達到60多度，平時也有40多度。夏天則可以將豬舍窗簾卷起來，采用自然通風的方式，氣味小，省電，采光效果也好。

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