海參提取物/海參多糖
【產品名稱】海參提取物
【英文名稱】Sea Cucumber extract
【原料別名】遼參、海男子
【拉丁名稱】Apostichopus japonicus
【提取來源】海參提取物為刺參科動物刺參或其他種海參的全體
【原料形態】體呈圓筒狀，長10～20厘米，特大的可達30厘米，色暗，多肉刺。觸手輪形，17～30個，一般為 20個。觸手壇囊發達。海參繁衍在地球上比原始魚類更早，大概在六億多年前的前寒武紀就開始存在，是現存 早的生物物種，有海洋活化石之稱。經歷幾次地球大毀滅都得以生存下來，數度見證地球的變遷。口在前端，多偏于腹面。肛在后端，多偏于背面。背面一般有疣足，腹面有管足。內骨骼退化為微小骨片。許多種有從口到肛5行管足。肛孔兼司呼吸和排出廢物。口周圍有10根或更多能伸縮觸手，用于捕食或掘穴。許多種能從肛放出內部器官，然后再生新的，可能是為逃避敵害。泄殖腔內常有Carapus屬隱魚共生。
【原料產地】分布我國黃、渤海區。
【產品含量】 10:1 20:1 海參多糖30% 50%
【外觀性狀】棕黃色精細粉末
【原料來源】天然生長的潿洲海參。主要來自北海所處的北部深海，為天然生長的海參（刺參類）。其特點是海參皂苷（海參素）的含量要比人工養殖的要高，海參蛋白的質量也比人工養殖的好。
【工藝流程】生長海參干品——＞凈選——＞清水浸泡——＞清除內臟——＞清除泥沙雜質——＞清水放養——＞ 凈海參——＞雙重酶水解——＞反復提取——＞反復 化——＞低溫干燥——＞粉碎——＞過篩——＞質檢——＞包裝——＞輻照滅菌——＞成品“海參提取物”。
【產品包裝】紙板桶或自封袋包裝（可按照客戶要求包裝）
【存儲條件】應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風好的地方，保質期為兩年。
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